Alitas de pollo al horno

Ingredientes para 2 raciones:

• 750 g alitas de pollo
• 1 cucharada de miel
• 3 cucharadas de ketchup
• 1 cucharadita de pimentón picante
• 1 cucharada de mostaza
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• sal

Elaboración:

Corta las alitas en tres, siguiendo la articulación y elimina la punta que no tiene carne. 

Extiéndelas sobre la placa de horno.

Pon en un bol la miel, el ketchup, el pimentón, mostaza y las cucharadas de aceite. 

Bate todo bien con un tenedor hasta que quede bien mezclado.

Echa a cucharadas por encima de las alitas, sálalas e introduce la bandeja en el horno a 190º durante 25 minutos. 

Retíralas y sirve.

Nota: usé ingredientes sin gluten.

Qué sabor más rico sin manchar la cocina, con lo que salpica de aceite cuando las fríes!!!, ah y no pican así que si te gusta picante, ya sabes!...jajajaja