Esta es la receta de galletas más sencilla que hay, sólo 3 ingredientes y todo el cariño haciéndolas.
Carmen las ha hecho para los suyos y decorado una parte con chocolate fondant.
En unos minutos tenemos un desayuno o merienda, o incluso un regalo, delicioso!
Y si tenéis niños les encantará ayudaros a hacerlas o decorarlas.
Ingredientes:
250 grs de harina
250 grs de harina
200grs de mantequilla
200grs azúcar
chocolate fondant para decorar
Elaboración:
Se calienta el horno a 170º.
Se calienta el horno a 170º.
En un bol se mezcla la mantequilla con el
azúcar (Nota: si podéis, usad azúcar glass, así no se notará nada cuando las comáis), y se trabaja con cuchara de madera hasta formar una pasta.
Se
añade entonces la harina tamizada y se amasa un poco hasta que los ingredientes
estén perfectamente ligados.
Se moldean las galletas estirando primero la masa con un rodillo, se colocan en la
placa de horno sobre papel sulfurizado, y se cuecen unos 12 minutos o menos.
Han de sacarse antes de que
empiecen a dorarse para que no endurezcan.
Se dejan enfriar y si se quiere se adornan con
chocolate.
Fundimos el chocolate al baño maría y las metemos por un
lado.
Dejamos enfriar y listas.
¿Verdad que son muy fáciles? ¡Pues manos a la obra!Si os quedan algunas, podéis guardarlas en una lata cerrada herméticamente, duran unos 10 días.....pero vamos, en este caso no llegarían a tanto...
No se si seran faciles o no pero tienen una pinta de estar buenas que no pueden con ellas! No dejaria ni las migas! Besos
ResponderEliminarMuy ricas perfectas para acompañara el café de la tarde.besinos
ResponderEliminarhola Celsa,pasate por mi blog te e dejado un regalito http://recetascaserasdepepi.blogspot.com.es/2013/05/premio.html
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